适合骑车的地方:加州希尔兹堡
令人惊叹的公路、俄罗斯河流、流动的葡萄酒……
看来我又抽到短签了。大多数其他MOites都有年幼的孩子和/或需要的配偶，这些都为他们提供了方便的借口，所以我是那个必须骑着宝马R1200RT（密苏里州的年代2014年度最佳运动旅行车)直到claros公司在旧金山以北一小时车程的地方，我要参加一个由商会赞助的旅游活动，在那里我得骑上几天的车，在那里品尝当地最好的葡萄酒和葡萄酒高级烹饪和一群吃货和酒徒在一起。为什么是我，主啊?
大约二十年前，我把我的心留在旧金山五分钟，它立刻就被拖走了。游览这座城市最好的方式是在101公路上穿过它的中心，越过金门，然后再回来。大概要20分钟才能领会其中的精华。
周日早上，我开车离开奥兰治县的速度不是最好的，我需要在索尔旺停下来吃早午餐，所以我没有像过去那样在去旧金山的路上以弹弹式的速度冲出乡间小路，而是开着宝马以合理的80多公里的速度慢慢上了101公路欧洲航天局设置为“软”。我一定是老了吧?但我得在六点前赶到那里。当我到达希尔兹堡时，已经是9个小时后了，大约天黑后1个小时，我们用不到13加仑的汽油，以每加仑42英里的燃烧速度行驶了545英里。一点也不疼，但也许座椅可以更舒适一点?也许有个珠子坐垫就完美了?无论如何，没有时间悲伤;我的主人LeAn让我坐进了官方的观光车里马特奥的拉丁咖啡半小时后到市中心。是时候开始工作了，先喝点丁香味的玛格丽塔酒，疼痛消失了。来自尤卡坦半岛的马特奥，主要负责本地采购，而大卫芝加哥太阳时报》一位美食作家一直在说意大利猪中间缠着一圈这是马特奥在美国不应该吃到的。显然它们不是很大，因为我的大概吃了三口就没了。但不用担心，成人饮料中还会有小道菜。
尤卡坦意大利猪肉和石榴之类的东西。很好。
与此同时，我的导游金利正在吃一些鳄梨色拉果筒，里面有更多的石榴……
第二天早上，当其他游客都去徒步旅行和购物时，我跳上宝马，沿着斯卡格斯普林斯路(Skaggs Springs Road)驶向海岸。一开始，它在新鲜、光滑、陡峭的路面上行驶得很好，但一旦我们把文明抛在身后，这条路就变成了一辆组装得很糟糕的过山车，穿过茂密的红木森林，上了海岸，下了斯图尔特角(Stewart’s Point)，那里只有一家商店和几个加油站，一个农场和太平洋。一旦你到了旧金山北部，那里就没有很多人了。反正你也看不出来。这是一次大约100英里的往返旅程，穿过霍比特地，其中70英里非常曲折和颠簸，另外30英里只是转向，我再次惊讶于宝马处理得多么好，设置为艰难，在我骗它说马鞍袋已经打包好了，这样我就可以在后面多装一点预装力。这是一辆很棒的、稍大一点、舒适的运动自行车，承载能力相当于一辆小汽车，真的，我最终决定我的换挡比换挡助手更好。我喜欢轻踩油门进行甜蜜的降档。很高兴知道我有一件事比宝马的工程师做得更好。不过我会保留加热手柄和座椅;自行车上的温度计显示在一些阴凉的山谷里有42度。 Later that day somebody asked me what was my favorite ride? Maybe the one this morning.
斯卡格斯普林斯路把你丢在1号高速公路的斯图尔特角，这里有食物和汽油。你还需要什么?有一点人类的温暖就好了。整个区域仍然给我小鸟向右转，你最终会到达尤利卡。
但是游戏时间已经结束了;我得回城里去工作，参观一下干溪葡萄园下一个是紧张的时间表。金·华莱士的父亲在70年代把全家从波士顿带回来，四处寻找合适的地点，发现它就在干溪商店的街对面。他拔掉了梅干，种上了长相思。从Dry Creek所有标签上的帆船主题来看，这是相当不错的资金支持，但在当时可能真的不需要。那时候的经济作物是西梅干，它的汁水可没这么性感，而且还没人住在这里。在美国，喝酒是一个鸡和蛋的问题。在过去的20年里，我们喝的葡萄酒比过去多了80%。我以为只有我一个人?无论如何，金的父亲是禁酒令以来第一个在干溪谷种植酿酒葡萄的人。这是明智之举。 Now there are more than 500 wineries within 50 miles of Healdsburg. I like wine but I’m not exactly a sophisticate. The last time I discussed wine was with Tom Roderick, when we debated bottle or box. I know I like Zinfandel, though, and happily enough Dry Creek is a hotbed of Zinfandel activity. Winemaking really is an art and a science, and the people who succeed at it are sharp operators; Kim’s dad was an MIT graduate. Different grapes like different天赐的当太平洋的冷雾滚滚而来时，仙粉黛喜欢在干溪谷(Dry Creek Valley)度过的炎热的白天和寒冷的夜晚。金的父亲在1972年种植了第一批葡萄。最新的种植涉及最近重新发现的一批禁酒令前的仙粉黛砧木嫁接到新葡萄藤上，这些葡萄藤被种植在该品种最喜欢的长凳上。“这就像打败了你的祖父，”金说，“带着他向前走。”
干溪酒庄的金·华莱士(Kim Wallace)就在他们刚刚种植的昆虫室里，里面有各种各样的薰衣草和其他本地植物，这些植物可以吸引昆虫和蜂鸟，帮助葡萄生长。等我回过神来，我要去看看他们是否需要现场的摩托车记者。
多好的图片啊。喝了几口长相思后，我们已经有点激动了，我们开始了真正的葡萄酒评论的艰苦工作。
后来我才知道，你应该只尝一两口，但当时我不想侮辱女主人，也不想让金利喝得比我多。我们犯了错误……
小傻瓜会喝得太多，大傻瓜一点也不喝。这是一个美好的一天，把宝马留在酒店，骑在精益的大篷车。其他年份的Dry Creek葡萄酒都很好，但2012年的Old Vine仙粉黛(Zinfandel)像我失散已久的最爱的阿姨一样迎接我的大脑，把我拉到它的腿上，在炉边进行了一次深刻的净化。上菜的是上好的奶酪和饼干。你1980年为什么不来这里种葡萄，玛丽阿姨问，而是去参加那愚蠢的军队?不确定，阿姨……
鲍勃·约翰逊美术馆就在希尔兹堡广场上。我们都应该像他一样幸运和酷。你以为他是个混蛋，但他不是。
Dry Creek是我的第一家酒庄，我对它太依恋了。但他们用小货车把我拖走了我们回到市中心鲍勃·约翰逊美术馆，这是一个极好的举动。当我们喝完他的股票，翻阅他的作品和书籍时，鲍勃凭记忆背诵了相当多好听的诗歌，我当时觉得自己很聪明，因为我记得最后两行球形炮塔炮手。
鲍勃的画廊格言是威廉·莫里斯(William Morris)的一句话:“如果你想要一条适用于一切的黄金法则，那就是:在你的家里，不要有任何你不知道有用或不认为美丽的东西。”照片里的人是杰克·凯鲁亚克。
从鲍勃的画廊出发，我们去了希尔兹堡酒店(Hotel Healdsburg)的干溪厨房(Dry Creek Kitchen)吃晚饭，也就在市中心。瓦莱特主厨用鸡尾酒招待我们了吗?他一定是，因为我记得我到了那里，坐了下来，但之后我的导游一定是在工作中摔倒了，让我吃了太多:我记得某种海鲜烤在一个非常蓬松的糕点里，还有几口鸭子，我仍然饿……然后我的玛丽阿姨又闲逛回来，给我盖好被子，这是周二上午，是时候开车去阿姆斯特朗州立公园．沿着这条路走不远，Guerneville以前被称为“Stumptown”，当时伐木是James Armstrong上校(联盟)的业务线之一。他的锯木厂在19世纪70年代每年生产500万板英尺。大约在1875年的某个时候，上校突然想到，保护一部分曾经覆盖这一地区的原始森林是个好主意。这是805英亩国家保护区的开始它们，海岸红杉。你可以骑车穿过，但最好还是下车走一走。
琼斯牧师是保护区里最大的树。领队LeAn问，这个牌子有多少年了?
在Dry Creek商店熟食店的午餐时间一点也不糟糕。这家店不像典型的沃尔玛那样包装那么多商品，但也差不多了。
在森林里徒步旅行，吃了火鸡/蔓越莓帕尼尼后，精神焕发，焕发了活力，它再次进入了突破:苏打溪酒庄．维多利亚·威尔逊(Victoria Wilson)的父亲在房地产行业赚了些钱，他一直想要一座牧场，于是把他的家人拖到了希尔兹堡(Healdsburg)外的一块地。维多利亚讲述这个故事的方式是，父母一开始住在一辆拖车里，三个孩子住在帐篷里。她的父亲买了一辆旧的D9卡特彼勒(Caterpillar)，雇了一个名叫胡安·罗德里格斯(Juan Rodriguez)的当地人清理出一块地，种植了他们的第一批葡萄。起初，他们把它们卖给像罗德尼·斯特朗这样的大种植者。然后她妈妈开始做一点酒。现在威尔逊家族拥有八家酒庄。苏打石(Soda Rock)的品酒室在一栋看起来像阿拉莫(Alamo)的老建筑里，那里曾经是镇上的邮局和杂货店。他们刚刚在这片土地上建成了一家小旅馆。
的确，如果我年轻20岁，更高，更漂亮，更聪明，更成熟，我会想办法被维多利亚·威尔逊拒绝。她的长相思品尝就生长在她身后的山坡上，她知道沿途的一切。
那时，我开始喜欢上品酒的精神了。
在这一点上，我必须承认我正在从品酒行业中挖出地狱。如果我期待的是一群软弱无力的百分之一的人，那么我看到的却是美国梦想家白手起家的故事，里面都是非常讨人喜欢的角色，他们的成功都建立在上帝赋予我们的酗酒权利之上。这样的故事不可能发生在伊拉克或一个红色州。维多利亚的梦想是在自己的土地上生产高端的黑比诺。我的愿望是活得足够长，有一天能回到2035年的新款宝马R1800RT上，喝上它，再次被她娱乐。
年轻的维多利亚教会了我们几件事，其中包括仙粉黛和普米蒂沃(Primitivo)来自同一种克罗地亚根茎，普米蒂沃是我在Trader Joe’s买的便宜货。好的品味会脱颖而出。
然而，责任召唤着我……今天我骑着宝马车，为了让自己规规矩矩;今天，它将被严格地捕获和释放。下一站就在路的不远处:亚历山大谷葡萄园．我猜我们得到了特殊待遇，但汉克·韦策尔(Hank Wetzel)，他的父亲1962年开始经营这家店，当我们到那里时，他正端着一杯酒坐在门廊上，就像任何一个穿着袜子和洞洞鞋的人一样，你会在任何地方和他聊天。1962年，汉克的父母买下了塞勒斯·亚历山大(Cyrus Alexander)原来农场的一大块土地，并饲养牲畜和食物来养活自己。63年，他们种植了第一批葡萄。1969年，汉克是加州大学戴维斯分校第一个酿酒课程的两名学生之一。如今，AVV即使不是主要的葡萄酒生产商，也是一个大生产商，每年生产5000万美元的葡萄酒，在地下隧道中随时都有50万加仑的葡萄酒在橡木桶中陈酿。那天下午我们几乎没有撞到它。
汉克·韦策尔(右)在1975年生产了亚历山大谷的第一款葡萄酒，他的儿子哈里(左)也在加州大学戴维斯分校学习酿酒，他直接从酒桶里拿出一些葡萄酒给我们品尝。旅行作家鲍勃·威利斯(Bob Willis)试图让它看起来像工作。当我告诉他我想被葬在那里时，他告诉我约翰·保罗·琼斯被葬在海军学院的一个白兰地酒桶里。听起来可信。
在参观了酒窖之后，哈利和汉克令人置信地解释了一整天品尝葡萄酒的唯一方法是品尝和吐槽，尽管你从未见过他们俩吐槽，我们沿着山坡漫步，经过橡树遮荫的泉水池塘，尽管干旱，它仍在流淌，来到了塞勒斯·亚历山大(Cyrus Alexander)建造的修复后的原始房屋，这座房子在1906年旧金山地震后进行了修复和扩建。完全白色，由真正的旧世界工匠用旧世界的木材建造，有一个大门廊，俯瞰着巨大的草坪和山谷，葡萄藤变成了秋天的颜色，喷泉在砖砌的院子里潺潺作响，基本上是基督教对天堂的想象。
这就是我对来世的想象，只不过会有一条TT轨道蜿蜒在俄罗斯河边，绕着房子的一侧，在梨树、无花果树、苹果树、橄榄树和杏树之间，还有黑色拉布拉多犬和寻回犬。
它的后面是居鲁士·亚历山大第一次收到土地赠款时居住的土坯房，建于1842年，1968 - 1968年修复。汉克在这里酿了第一瓶酒，他带我们去品尝了几杯。
在旧土坯房里面。老哈里喜欢射击东西。汉克喜欢种花。
我厌恶自己的颓废。每年3月15日，在塞勒斯·亚历山大的生日那天，他们会举办一个小派对，释放新塞勒斯。也许这是我喝过的最好的酒。
那上面就是天堂，就是天堂。就我个人而言，我可以不吃大多数高级菜肴和随之而来的饥饿，但我欣赏这种榨取富人的情感。我能理解那些不骑摩托车的人需要食物来聊上几个小时。不过，我们参观的酒庄只是纯粹的老西部乐趣。五十年后，这些公司都将被孟山都(Monsanto)或可口可乐(Coca-Cola)所有，但现在是一个伟大的历史时刻，我们可以见到由疯狂父母创办的第一代孩子，以及经营这些公司的地球爱好者。这就是我们摩托车人，热爱地球的人，承认吧。我们爱在它上面打滚，闻它的万千细微天赐的就像他们一样，把它全喝下去。
我很抱歉没有探索更多附近的道路，但是，确实有很多很棒的道路，在旧金山北部，只有十分之一的汽车，我没有看到任何房车。附近还有西尔斯角赛道，不管它现在叫什么。也许你一直渴望骑摩托车环游欧洲?省下你的钱去希尔兹堡吧。在旧金山租辆自行车。去西尔斯角看比赛。在美丽的市中心广场闲逛;有一家很棒的书店，还有鲍勃·约翰逊。房间很漂亮干溪客栈我住过的那家旅馆，起价约为150美元，但经营这家旅馆的好心女士告诉我们，他们的政策是住满房间。这就意味着你要去和他们讨价还价。或者露营。对我来说，几天的工作就搞定了。下周他们要我飞到西班牙去骑新的R1200R。总得有人去做这件事。
金利梦想着一个芝士汉堡。